MENUKAART

paasmenu

menu

‌Rouleau van Doperwt (V)
Waterkers | Mierikswortel | Lotuswortel

~

Coquilles “a la Plancha”
Bloemkool | Witlof | Romanesco

~

Proeverij van Kalfssukade
Shiitake | Tuinboon | Navet | Daslook

~

Zacht gegaarde Heilbot
Schelpdiertjes | Paling-Hollandaise | Venkel

~

Opperdoezer Ronde (V)
Hazelnoot | Citrus | Courgette

~

Proeverij van Texels Lam
Artisjok | Zeepostelein | Gedroogde Olijven

~

“Bourgondisch Lifestyle“ Kazen
Duivenkater | Pompoen | Pijnboompitjes

~

Gemarineerde & gebakken Ananas
Kokos | Basilicum | Arlette 

wijn

2016 Autòcton Blanc
Autòcton Celler Mas Vilella

~

2016 Grüner Veltliner Smaragd
Weingut Jakob Buchinger

~

2018 L'Abrunet de Frisach Negre
Celler Frisach de Corbera d'Ebre

~

2018 Carmignan Blanc
Domaine de Carmignan

~

2015 Chianti Classico
Azienda Agricola I Sodi

~

2016 Baccarossa Nerobuono
Poggio Le Volpi

~

Macvin du Jura
Domaine Labet

~

2013 Tokaji Késői Arany
Grand Tokaj 
Drie gangen “Bib Gourmand” Menu | 37,00
Vier gangen Carte Blanche Menu | 47,00
Vijf gangen Carte Blanche Menu | 57,00
Zes gangen Carte Blanche Menu | 67,00
Zeven gangen Chef’s Tour de Menu | 129,50

Onze gerechten zijn ook a la carte te bestellen 
Voorgerecht (Gerecht 1, 2 of 3) | 17,50
Hoofdgerecht (Gerecht 4, 5 of 6) | 27,50
Nagerecht (Gerecht 7 of 8) | 17,50
Drie bijpassende wijnen | 20,00
Vier bijpassende wijnen | 26,50
Vijf bijpassende wijnen | 33,00
Zes bijpassende wijnen | 39,50
‌‌‌
Chef’s Tour de Menu is inclusief zeven bijpassende wijnen, 
onbeperkt tafelwateren afsluiting met koffie & friandises
‌‌
Onze wijnen zijn ook per glas te bestellen
Vraag hiernaar bij uw bediening


Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Meld het ons!
Onze producten worden elke dag vers geleverd en bereid, dit vraagt tijd. Voor een groep van zes personen of meer, verzoeken wij u één menu te kiezen per tafel, of uw menukeuzes van te voren aan ons door te geven. Vanzelfsprekend houden wij rekening met uw wensen!
Reserveren & Contact
Wij nemen spoedig contact met u op.
Verstuur

Contactgegevens

Grand Hotel Beatrix
‌Badhuisstraat 2-10
‌1789 AK Huisduinen

‌Tel: +31 (0)223 624 000
‌Fax: +31 (0)223 627 324
‌‌info@grandhotelbeatrix.nl

Grand Hotel Beatrix
‌Badhuisstraat 2-10
‌1789 AK Huisduinen

‌Tel: +31 (0)223 624 000
‌Fax: +31 (0)223 627 324
‌‌info@grandhotelbeatrix.nl