Brigaldara is een historisch wijnhuis gelegen in het hart van de Valpolicella-regio in Veneto, Italië, onder leiding van Antonio Cesari.

Ondanks dat Brigaldara geen deel uitmaakt van de commerciëlere - en dus voor het grotere publiek bekendere - wijnhuizen, behoort het zonder twijfel tot de allerbeste Amarone-producenten van Italië. In plaats van zware, bombastische wijnen te maken, heeft Brigaldara gekozen voor duurzaamheid en kwaliteit, relatief kleine volumes en voor een elegante benadering die trouw blijft aan de traditie maar tegelijk modern is. Mede hierdoor worden de wijnen erg gewaardeerd door zowel wijnliefhebbers als door wijncritici; Onder andere Falstaff, Gambero Rosso, James Suckling, Wine Spectator, Vinous en Robert Parker, roemen de wijnen van Brigaldara al jaren om hun elegantie en hoge kwaliteit.

Op zaterdag 27 september a.s. bereidt chef Raymond van Veen met zijn brigade voor u een exclusief 5-gangen diner, wat, in samenwerking met sommelier Demi Bakker en wijnleverancier Wine2B, volledig is afgestemd op de zorgvuldig geselecteerde witte en rode (top-)wijnen van Brigaldara. Als klap op de vuurpijl is Antonio Cesari hoogstpersoonlijk aanwezig om u meer te vertellen over zijn wijnen en wijnfilosofie.
‌
‌Wijnmakersdiner arrangement mét overnachting
Maak uw avond compleet met een verblijf in Grand Hotel Beatrix.
Het arrangement is inclusief:
•‌ Eén overnachting
• Gebruik van ons uitgebreide ontbijt buffet
• Gebruik van wellness- en fitness faciliteiten
• Badjassen en slippers
• City tax
• All-in diner arrangement inclusief (aperitief, 5-gangen diner, tafelwater, bij iedere gang een begeleidend glas wijn van Brigaldara en afsluiting met koffie & friandises).

‌Tarieven vanaf:
Tweepersoonskamer á €419,00 per kamer
Eenpersoonskamer á €269,00 per kamer

‌KLIK HIER OM TE RESERVEREN